Sur les pentes escarpées du mont Brouilly, le Domaine Lacondemine signe l'un de ses plus beaux vins. Ce Côte de Brouilly d'exception s'épanouit sur une parcelle précieuse de 81 ares, généreusement tournée vers le soleil levant. C'est là, dans un sol mêlant roche, limon et cette fameuse « pierre bleue » (la diorite), que le Gamay puise sa structure, sa tension minérale et son remarquable potentiel de garde. Pour respecter cette matière première, la vendange est intégralement manuelle : les grappes, soigneusement triées, parviennent intactes en cuve afin de préserver toute la pureté du fruit. Ce cru emblématique est le fleuron d'un domaine familial de 32 hectares, implanté à Vaux-en-Beaujolais et conduit avec passion par Stéphane et Pascale Lacondemine. Forts d'un savoir-faire transmis de génération en génération, ils y déclinent sept appellations du Beaujolais, où le Gamay Noir et le Chardonnay expriment la diversité de leurs terroirs. Autour de ce Côte de Brouilly rayonnant, la gamme dévoile ainsi un Chiroubles d'une grande élégance — Vaux-en-Beaujolais en étant le berceau historique — ainsi que des Brouilly, Fleurie et Régnié d'une belle authenticité, complétés par des blancs en Chardonnay d'une fraîcheur remarquable. Partout, la même exigence : des vendanges manuelles et une vinification rigoureuse, au service de vins vrais, fidèles reflets de leurs origines.
