AOC VIN DE CORSE
1 AOC Vin de Corse
Entre mer et montagne, le vignoble corse dessine un paysage où la vigne s’accroche aux pentes et borde les criques. L’AOC Corse, aussi appelée Vin de Corse, couvre une large partie du territoire insulaire. Déclinée en rouges, rosés et blancs, elle s’appuie sur des cépages historiques comme le niellucciu, le sciaccarellu et le vermentinu. Un terroir façonné par le sel, le vent et la pierre, à découvrir au fil des verres.
LIRE L’ARTICLENORD DE LA CORSE
2 AOC Corse Calvi
Nichée en Balagne, entre Calvi et l’Île-Rousse, l’AOC Corse-Calvi cultive rouge, rosé et blanc sous un climat lumineux. Sur ces coteaux aux sols de roche ancienne, battus par les brises marines, la vigne développe une fraîcheur singulière. Les cuvées y gagnent en vivacité et en caractère, fidèles à l’identité insulaire. Escapade en Terre de lumière et de granit.
LIRE L’ARTICLE3 AOC Corse Coteaux du Cap Corse
En Méditerranée, entre mers Tyrrhénienne et Ligure, l'appellation Coteaux du Cap Corse s'accroche aux pentes abruptes de la presqu'île. Déclinée en vins rouges, rosés et blancs, elle révèle l'identité schisteuse du nord de la Corse. Les brises marines et les cépages locaux façonnent des cuvées d'une rare fraîcheur. Escapade au pays des moulins et des vignes en terrasses.
LIRE L’ARTICLE7 AOC Patrimonio
Au nord de la Corse, face au golfe de Saint-Florent, l'AOC Patrimonio s'impose comme la doyenne des appellations insulaires. Déclinée en rouges puissants, rosés frais et blancs minéraux, elle révèle la force du niellucciu sur des sols calcaires. Un terroir d'exception où mer et pierre sculptent des vins de garde. Escapade en terre de tradition.
LIRE L’ARTICLE9 AOC Muscat du Cap Corse
Vin doux naturel blanc, l’AOC Muscat-du-Cap-Corse naît du seul muscat à petits grains. Entre mer, crêtes schisteuses, terrasses abruptes et vents puissants, cette appellation confidentielle livre un vin jaune clair à ambré, riche, persistant, porté par les agrumes et le coing. Visite express en AOC Muscat-du-Cap-Corse, ce vin doux naturel, l’or solaire du terroir nord de l’île de Beauté.
LIRE L’ARTICLESUD DE LA CORSE
4 AOC Corse Figari
À l’extrême sud de la Corse, l’AOC Corse Figari produit des vins rouges, rosés et blancs secs. Entre Figari, Monacia-d’Aullène et Pianottoli-Caldarello, cette appellation lumineuse et très ventée donne des rouges structurés, des rosés vifs et des blancs floraux. Visite guidée d’une appellation de caractère.
LIRE L’ARTICLE5 AOC Corse Porto-Vecchio
Au sud-est de la Corse, l'AOC Corse Porto-Vecchio cultive des vins rouges, rosés et blancs d'une rare finesse. Entre granit, calcaire et vents marins, ce vignoble confidentiel transforme l'aridité en élégance. Les rouges y sont souples, les rosés délicats, les blancs vifs et fruités. Escapade en terre de lumière, face à la mer Tyrrhénienne et l’Italie.
LIRE L’ARTICLE6 AOC Corse Sartène
Au sud d’Ajaccio, l’AOC Corse Sartène produit des vins rouges, rosés et blancs secs. Entre la région de Tizzano et la vallée de l’Ortolo, cette appellation de caractère s’enracine dans des sols majoritairement granitiques, sous un climat méditerranéen lumineux et contrasté. Escapade en terre de Sartène.
LIRE L’ARTICLE8 AOC Ajaccio
Sur la côte occidentale de la Corse, l’AOC Ajaccio s’exprime en trois couleurs : rouges, rosés et blancs secs. Entre golfe d’Ajaccio, vallées granitiques, coteaux d’altitude et vents marins, elle donne au cépage sciaccarellu son terrain d’expression privilégié. Visite guidée d’une appellation solaire et singulière marquée par l’Histoire.
LIRE L’ARTICLEÀ LIRE ÉGALEMENT
UN DOSSIER SPÉCIAL POUR DÉCRYPTER LA CORSE, SES VINS, SES 9 AOC ET SA CULTURE
Retrouvez ici l'ensemble des articles et guides pratiques consacrés au vignoble de Corse : visite express, carte interactive, les 9 fiches d'AOC détaillées et littérature.
01ÉDITO • SOMMAIRECorse : Tout comprendre aux vins et terroirs de l'île de Beauté
Niellucciu et Sciaccarellu : voici l'ADN secret des vins corses. Loin des standards, l’île de Beauté sublime ses cépages endémiques sur neuf terroirs. Décryptage d'un…
LIRE L’ARTICLE →02VISITE EXPRESSCorse : neuf appellations au vent du large
Du Cap Corse à Figari, neuf appellations racontent une île où le vin se joue des massifs, des vents et des siècles. Derrière le soleil, un autre caractère : celui de…
LIRE L’ARTICLE →049 AOC, 9 SIGNATURES DE VINAppellation par appellation : tout comprendre aux neuf AOC de Corse
Appellation par appellation : tout comprendre aux neuf AOC de Corse
LIRE L’ARTICLE →05CULTUREVins de Corse : entre sagesse populaire et légendes impériales
De la tradition orale aux héritages napoléoniens, le vin corse est un récit vivant. Proverbes et plumes romantiques tissent la mémoire d'un terroir où granit, schiste et…
LIRE L’ARTICLE →