BORDEAUX · HAUT-MÉDOC
Château Sociando-Mallet 2021
Le domaine
Sociando-Mallet est le vin de ceux qui aiment le Médoc classique : un rouge de cabernet et de merlot, structuré, qui gagne à attendre quelques années en cave. Le millésime 2021, année fraîche à Bordeaux, a donné des vins plus digestes et plus tendus que les années solaires qui l’entourent.
Situé à Saint-Seurin-de-Cadourne, au nord du Haut-Médoc, Château Sociando-Mallet domine l’estuaire de la Gironde. Acquis en 1969 par Jean Gautreau, qui en a fait l’une des références de l’appellation, le domaine a choisi de rester hors de tout classement : sa réputation s’est construite sur la régularité de ses vins, profonds et taillés pour la garde.
Fiche technique
Accords mets et vin
Côte de bœuf, agneau rôti, mechoui, fromages à pâte pressée.
Service et garde
Détails
Disponibilité
Livraison express France → Maroc.
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