FRANCE TERROIRS • DOSSIER SPÉCIAL PROVENCE
ÉDITO
Vins de Provence : une success story aux neuf appellations
Entre mer Méditerranée et Alpes du Sud, la Provence viticole déploie neuf visages d'exception. Neuf appellations d'origine contrôlée, chacune porteuse d'une identité forte, d'un terroir singulier, d'une histoire millénaire.
Des coteaux ensoleillés des Côtes de Provence, première AOC régionale par son étendue avec ses cinq dénominations géographiques complémentaires (Sainte-Victoire, Fréjus, La Londe, Pierrefeu et Notre-Dame des Anges), aux vignes confidentielles de Palette nichées dans leur cirque calcaire, en passant par la puissance tannique de Bandol, la minéralité saline de Cassis ou l'élégance d'altitude de Pierrevert, chaque appellation raconte une Provence différente.
Coteaux d'Aix-en-Provence, Coteaux Varois en Provence, Les Baux-de-Provence, Bellet. Autant de signatures qui, du littoral aux contreforts alpins, déclinent l'excellence du vin provençal. Ici, le rosé n'efface pas la diversité des rouges structurés, des blancs aromatiques qui complètent une palette aromatique riche, façonnée par le Mistral, ce vent du nord qui assainit naturellement la vigne, le soleil généreux et des sols contrastés.
Neuf appellations, neuf façons d'incarner l'art de vivre provençal, où chaque bouteille devient une invitation au voyage. Entre tradition séculaire et modernité maîtrisée, ces terroirs d'exception offrent au monde des vins d'équilibre, de fraîcheur et de caractère. Focus sur un vignoble d'âme, où la terre, le climat et le savoir-faire humain s'accordent pour écrire, millésime après millésime, une même promesse : celle d'une Provence authentique, généreuse et inoubliable.
VINÉADU VIGNOBLE À LA TABLE

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